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Argentine: Cuyo - Mendoza
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endoza, la terre du bon vin.
Le territoire de Mendoza, á l´arriver des espagnoles étaient occuper par les indiens Huarpe , dans la Valle de Uco, au nord et au nord est par les Incas en Uspallata et la Valle del río de Mendoza et les Puelches au sud du fleuve de Mendoza. Plus tard, entre le XVIIIe et le XIXe siècle, les Pehuenches s´incorporent spécialement dans le departement de Malargüe. Les Huarpes se détachent, ils avait développer un canal d´irrigation dans le Valle de Huentota (aujourd´hui ville de Mendoza) , qu´on permis la culture de pomme de terres et maïs.
Les espagnoles se sont trouver avec ces ingénieux systèmes, a ce que postérieurement on appeler « Dique de la Toma de los españoles ».
Les Huarpes étaient un peuple pacifique, sédentaire et agriculteur. Ils s´habiller avec deux manteau: un que, depuis la ceinture arriver jusqu´au genou et l´autre sur les épaules et se serrer à la poitrine, fixer par devant avec une espine de cacté. Quelques femmes décorées leurs tenues avec une peau de guanaco qu´attacher au épaules ou serrer a la ceinture, et elles se mettez des long colliers.
Le 2 Mars 1561, Pedro del Castillo à fonder la ville et la bâtisse sous le nom de Mendoza, en hommage à Don García Hurtado de Mendoza, gouverneur de Chili.
Une nouvelle expédition au commandement du capitaine Juan Jufré, intente éliminer le fait de Del Castillo et translade la ville au bord gauche de « dos tiros de arcabuz » au S.O., le 28 Mars 1562, pour trouver l´endroit plus compétent rebâtisse la ville sous le nom de Resurection- Province des Huarpes. Mais le temps et les faits on respecter le nom de Mendoza.
L´enracinement des espagnoles à était difficile, ils résider généralement en Chili, jusqu´a arriver a l´extrême de rester 12 espagnoles pendant les 4 ans de la fondation de Mendoza.
Le gouverneur de Chili, a pris des mesures draconiennes, tels que quitter les fonds aux « encomenderos » qui résider pas et avec cella il augmente l´action et la poblacion dans l´année 1600 à quelques 80 habitants espagnoles.
La bonne disposition des indiens a fait possible que les « encomenderos s´affilient, mais quelques espagnoles ont translader des indiens en Chili, ce qui a affecter la main d´œuvre indienne, et á motiver le remplacement avec des esclaves.
A deux ans de la fondation, le Cabilde reçoit l´attribution de partager les terres.
De ce mode, on apparus les premières fermes et potager situer autours de la ville.
A partir de là, et durant le XVIIe siècle, on commence à donner le droit au travailleur évangéliste et culturel des Jésuites, et dans le siècle suivant, donne droit á toute une série de changement politique administratif qu´affecterons le développement de la région.
La production agricole que les chroniqueur et voyageur ont consignée dans le XVIe siècle, continue est développement dans le XVIIe et XVIIIe siècle.
On a signaler l´origine de l´agriculture dans les fermes et potager arroser par les canaux. A mesure que s´étend les cultures, se trace des nouveau système d´arrosage, a tel point qu´au milieu du XVIIIe siècle il en existait 83, dérivée au fleuve de Mendoza et au fleuve Tunuyán.
En 1776, avec la création du vice-royauté du Río de la Plata, se modifie la structure politique et dans l´année 1783 Cuyo fait par de la gouvernement de Córdoba de Tucuman, désignant comme gouverneur au Marquis de Sobremonte.
En 1788 a peine, peut se concrétiser| une œuvre sur le fleuve pour l´arrosage.
La ville « agricole-élevage » donne origine à une importante activité mondiale. Vins, eau de vie, fruit desséchées, farine et huile constituent les produits principaux dérivées de l´agriculture.
Au début du XVIIIe siècle, Mendoza progresse dans son commerce avec d´autres provinces. Vins, eau de vie et olives était importé à Buenos Aires. Dans ces années la le transport commercial ce réaliser avec des charrettes en bois, couverte d´une bâche en cuir et un armazón de ruisseau et de paille.
En 1813, se crée le gouvernement de Cuyo et le général José de San Martín assume la charge de gouverneur.
En Mendoza, dans le XIXe siècle, ce sont réaliser les préparatifs pour le geste libérateur du Général San Martín, que finalement á réussi l´indépendance par rapport à Espagne, célébrant une majeure autonomie
En janvier 1817, San Martín laisse la ville de Mendoza et part au front de son armée pour entreprendre la traverser de la cordillère et libérer le Chili et le Péru.
Détruite par le tremblement de terre, le 20 Mars 1861, elle a était reconstruite se transforment en cours de cents ans suivant en métropole régional de Cuyo, avec un ample développement dans le commerce, l´industrie, les finances et les cultures.  |
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