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Panorama du secteur du soja en Argentine
date: 27-02-2007 à 20:48
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L’industrie du soja enregistre depuis une dizaine d’année une croissance sans relâche en Argentine. En amont, la superficie des terres cultivables dédiées au soja a explosé, la productivité également et en conséquence la production de soja est en croissance continue. En aval, la capacité de traitement et transformation du soja en farine et huile a également suivi cette tendance.
En 10 ans, la superficie de terres allouées au soja a été multipliée par plus de deux passant de 6,7 millions d’hectares en 1997 à plus de 15,4 millions en 2006. Sur la même période, la production a été multipliée par près de quatre fois, de 11 millions de tonnes à plus de 40 millions de tonnes en 2006. En parallèle, le rendement par hectare augmentait de 1,7 kg à 2,7 kg. L’année 2006 avait été une année de récolte record et l’année 2007 devrait faire encore mieux : 16,1 millions d’hectares de soja alloués au soja et entre 42,5 et 44,5 millions de tonnes de soja devraient être récoltés.
Aujourd’hui, fort de ces résultats, l’Argentine occupe la place de troisième producteur mondial de soja en grains ; le premier étant les Etats-Unis (84 millions de tonnes), suivis par le Brésil (53 millions).
Sur le marché des dérivés su soja, l’Argentine a également une croissance considérable : après la crise argentine de 2002 et la dévaluation du peso argentin par rapport au dollar (qui a permis de multiplier par trois la valeur des exportations en monnaie locale) l’industrie argentine du soja s’est tournée vers plus de valeur ajoutée et de nombreux investissements en lignes de transformation du soja ont été réalisés. Ce boom a permis d’augmenter considérablement la capacité de transformation nationale (la capacité totale de trituration a atteint 45 millions de tonnes en 2006) et de faire de l’Argentine le premier fournisseur mondial de farines et huiles de soja. Cette tendance devrait se poursuivre puisque les grands acteurs internationaux du secteur présents en Argentine, comme LDC, Bunge ou Cargill et les acteurs nationaux prévoient d’investir près de 200 millions de dollars dans l’augmentation de la capacité de traitement pour atteindre une capacité de trituration de 53 millions de tonnes.
Ainsi, plus de 90% de la production annuelle de soja est transformée puis exportée, ce qui fait du soja une des premières industries argentines à l’exportation (près d’un quart des exportations annuelles) et une industrie clé en terme de contributions fiscales. A l’export, le grain de soja est en recul (-16% entre 2005 et 2006) laissant la place à la farine et à l’huile de soja. En 2006, les exportations d’huile de soja ont progressé de 20%, passant à 6,1 millions de tonnes (les deux premiers marchés de l’huile de soja sont la Chine et l’Inde) et celles de farine de soja de 14% (les principaux marchés de la farine de soja argentine sont l’Espagne, la Hollande et L’Italie).
En dépit de ces records de production, l’Argentine doit importer du soja pour faire face à la demande de son industrie de transformation en dérivés (en 2006, 500.000 tonnes ont été importées, l’estimation pour 2007 avoisine les 2,5 millions de tonnes). L’Uruguay, le Paraguay et la Bolivie sont ses principaux fournisseurs.
Tirée par l’essor des biocombustibles, l’industrie du soja va continuer à croître au cours des prochaines années. Revers de la médaille, cette poussée du soja se fait au détriment d’autres secteurs clés : le soja empiète ainsi sur les terres traditionnellement allouées à l’industrie de la viande bovine, ce qui est source de déséquilibres au niveau de l’inflation.
Bertrand de Cabarrus - LatinaNwws
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